世田谷ものづくり学校

SCHEDULE

Workshop
2018 / 8 / 16(木)

「ミドリノ草花の恵み」ワークショップ Vol.5

ぶどう狩りとジュースづくり 

甘い夏のぶどう、デラウエアの起源をご存知ですか?

世田谷ものづくり学校のグラウンド脇の自然栽培のデラウエアを刈りとって、ジュースをつくります。 収穫したてのブドウをビンにいれて、つぶしていきます。 保存用ビニル袋に入れて、つぶすこともできます。
ジュースの活用方法や、ぶどうと人のかかわりについての小さなお話もいたします。
こどもたちがつぶしている間、お話がきける方はお聞きくださいね。

地域への取り組み

「ミドリノ草花の恵み」というワークショップを通じて、参加費の10%を世田谷みどりトラスト基金へ寄付し、区内の緑化促進のお手伝いをいたします。

講師プロフィール

石田紀佳

手仕事研究、フラワーレメディプラクティショナー(撮影:川しまゆうこ)

フリーランスキュレーター、プランナー。
美術手工芸品を展覧会企画や執筆で紹介。手仕事の素材の育成から制作工程までを追う。
著書:「藍から青へ 自然の産物と手工芸」(建築資料研究社)
マーマーマガジン(mmbooks)にて「石田紀佳の魔女入門」を連載。手仕事の錬金術的側面をわかりやすく紹介しています。
羊毛手紡ぎ専門誌スピナッツ(スビンハウスポンタ)に「庭木の恵み」を連載中。
雑誌「ソトコト」に新連載「月ごとのまつり」がスタート。
2015年6月「草木と手仕事 plants and hands」をに出版(2008~2011年のソトコトの連載をまとめたもの)。

イベント概要

タイトル
:「ミドリノ草花の恵み」ワークショップ Vol.5
開催日
:2018年8月16日 (木)
開催時間
:16:00〜18:30
会場
:IID 世田谷ものづくり学校 108号室
持ち物
:とったブドウを入れるビンやジップロック
布巾(洗ったブドウの水をきるために)
ブドウをつぶす麺棒やマッシャーなど
参加費
:1,500円 小学生以下1,000円
定員
:8名
講師
:石田紀佳
対象
:どなたでも
申し込み
:下記のフォームよりお申し込みください。(当日の参加も可能です)
協力
:ミドリノ
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