05/28

workshop

【IID共催】ASAKOMA「EATALK(1時間完結の料理教室)」 @

ー1時間完結の料理教室・EATALKー
Let’s ONIGIRIづくり!

朝ご飯といえば「お米」「おにぎり」という方も多いのではないでしょうか?
今回は、参加者していただいたみなさん全員で、おにぎりをつくって召し上がっていただきます。
マンネリになりがちなおにぎりを、具材、食べ方等でアレンジを加えて楽しみましょう。

1)塩を変えてみよう
・5種類の塩(日本伝統海塩、藻塩、ヒマラヤソルト、ゲランドの塩、ハーブソルト)

2)具材を変えてみよう
・3種類の具材(アボカド味噌、ドライトマト×ツナ、納豆たくわん×ごま)
※みそ汁付き


▲過去開催されたレッスンの様子

EATALKについて

ランチタイムの1時間を使って効率的に、気軽に料理と触れ合うことで、日々の「食」を楽しむことを提案するEATALK。企業・NPO・個人とコラボレーションをしながら、各々のライフスタイル(ライフステージ)にあわせた日々の「食」を楽しむことを提案しています。
HP:http://www.eatalk.jp/

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□ASAKOMAについて
世田谷区駒沢のシェアハウスを舞台に、一日のスタートを気持ちよく。
ASAKOMAは、会場となるシェアプレイス駒沢を運営するリビタとIID 世田谷ものづくり学校が提案する、朝にぴったりのワークショッププログラムです。シェアハウスのフロアのテーマ「FEEL」「COOK」「THINK」「BEAUTY」のテーマに合わせた各コンテンツを第2・第4水曜日に実施しています。
地域とのつながりを作る場となるよう、シェアハウス入居者のほか一般の方々の参加も大歓迎です!

□会場
シェアプレイス駒沢(2F コマクロ)

「働く・遊ぶ・学ぶ」を自分流で。新築タワー型シェア住宅。テーマが異なる4つのラウンジと、100㎡の共用スペースをそなえた、15階建てタワーです。
駒沢公園を身近に、三軒茶屋や渋谷、自由が丘などオシャレな街も気軽に楽しめるロケーションで、進化型のシェアライフを。
http://www.share-place.com/komazawa.shtml