06/27

workshop

にんにく醤油と唐辛子オイル &季節の野菜でお昼ごはん @

夏に向けて、スタミナ料理!!
今回は、にんにくを使って簡単に出来る保存調味料と唐辛子を使った保存オイルをご紹介致します。毎日の食卓が簡単に楽しくなりますよ。
皆さんもご一緒に作りましょう。
お昼ごはんもご用意致します。
★ 野菜料理。
★ デザート
(その日のお野菜事情で多少変わります。)

 

□プロフィール
    
shigeko
多くのカフェや、ケータリングユニットで働いた経験をいかし、レシピ開発やフードスタイリングなどをこなす。一昨年から、季節のお野菜果物の食べ方を教えるworkshopを開催。最近では、近所の子育て中ママ達に、おいしい野菜料理を教えている。9月にvivシリコンスチーマーを使ったレシピ本を発売。
                
ファーマーズマーケット二子玉川とは?
http://www.farmersmarket-ja.com/
ファーマーズマーケット二子玉川は1階に農家の生産する安心・安全・新鮮な地場野菜や園芸の直売所。2階に地場野菜を使った料理を食べることのできる「ゆっくりとカフェ」を併設した総合施設です。世田谷区の支援で世田谷まちのステーションとして、地域のにぎわい創出や産業の活性化、世田谷の魅力アップ促進を図ることを目的に、誰もが気軽に立ち寄ることができる、まちの拠点としてワークショップを開催しています。

【住所】〒157-0077 東京都世田谷区鎌田3-18-8

【アクセス】
小田急線 成城学園前駅南口下車 バス二子玉川駅行 世田谷総合高校下車徒歩5分

東急田園都市線 二子玉川駅下車 徒歩15分 バス成城学園前駅行5分 吉沢下車徒歩5分