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workshop

【WINTER】クリスマスにぴったりな日本酒BAR @

クリスマスにはシャンパンと思われがちですが、実は日本酒にもそんな華やかなシーンにぴったりなものがあります。白ワインのような日本酒やチーズに合う日本酒など、クリスマスパーティーにも合う日本酒をご紹介します。(当日は写真と異なるお酒を用意します。)

□講師プロフィール
自由大学「入門日本酒学」卒業生
常に自分好みの日本酒の探求し、10月には蔵元を訪ねて強化合宿も。冷からお燗。お猪口からワイングラスまで、日本酒を楽しむための研究に日々まい進中。