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2019/08/14 UP
経堂から地域の暮らしに根ざす循環を。後藤醸造のクラフトビールづくり
世田谷の特色あるものづくり企業を訪問する「世田谷ものづくり企業探訪」の3回目は、経堂駅から徒歩約3分の路地裏で、作りたてのクラフトビールが...
2019/07/30 UP
カカオ豆から板チョコまでのこだわりの一貫生産。『CRAFT CHOCOLATE WORKS』のチョコレートづくり
世田谷のものづくり企業を訪ねる企画の第2回は、IID 世田谷ものづくり学校からもほど近い三宿の一角で営む「CRAFT CHOCOLATE WORKS」さん。
2019/07/20 UP
メイドインジャパンの縫製工場を後世に。世田谷DENIM LABが描く縫製職人の未来
取材記事「世田谷ものづくり企業探訪」は、ものづくり学校の事務局スタッフが世田谷区内の様々なエリアに根付く「ものづくり」の場へ毎回訪問し、...
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